生產(chǎn)我國(guó)保健食品它是需要符合一定條件的，在一般情況下是需要辦理生產(chǎn)許可證，同時(shí)是需要根據(jù)自己所生產(chǎn)的食品種類以及數(shù)量來(lái)進(jìn)行加工保存，接下來(lái)以小編為大家整理關(guān)于生產(chǎn)保健食品需要什么證件問(wèn)題的解答，帶著問(wèn)題我們一起往下看。

一、生產(chǎn)保健食品需要什么證件

辦理保健食品生產(chǎn)許可證需要符合以下條件：

(資料圖片僅供參考)

（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

二、申請(qǐng)所需材料

（一）食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)（系統(tǒng)填報(bào)后導(dǎo)出、蓋章、材料清晰完整、彩色掃描）

（二）營(yíng)業(yè)執(zhí)照（含委托方營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證書(shū)等主體登記證明文件；材料清晰完整，原件彩色掃描）

（三）食品注冊(cè)批準(zhǔn)證明文件或備案證明文件（材料清晰完整、原件彩色掃描）

（四）產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝等技術(shù)材料（材料清晰完整、蓋章）

（五）產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿（材料清晰完整、蓋章）

（六）生產(chǎn)場(chǎng)所及周圍環(huán)境平面圖（材料清晰完整、蓋章）

（七）各功能區(qū)間布局平面圖（標(biāo)明生產(chǎn)操作間、主要設(shè)備布局以及人流物流、凈化空氣流向；材料清晰完整）

（八）生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備清單（材料清晰完整、蓋章）

（九）食品質(zhì)量管理規(guī)章制度（材料清晰完整、蓋章）

（十）食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件（材料清晰完整、蓋章）

（十一）保健食品委托生產(chǎn)的，提交委托生產(chǎn)協(xié)議（材料清晰完整、蓋章、原件彩色掃描）

（十二）其它有助于許可審查的資料（根據(jù)細(xì)則要求，應(yīng)當(dāng)提交具有合法資質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的空氣潔凈度檢測(cè)報(bào)告；一年內(nèi)產(chǎn)品全項(xiàng)目檢驗(yàn)報(bào)告；申請(qǐng)涉及國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的，申請(qǐng)人還需提交有關(guān)部門出具的項(xiàng)目審批、核準(zhǔn)或備案文件等；材料清晰完整，原件彩色掃描）

三、開(kāi)保健品店需要的證件

食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人委托書(shū)組織機(jī)構(gòu)代碼證gmp證書(shū)，廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

具體手續(xù)大致如下：

（一）法人和股東身份證原件;

（二）法人彩色一寸照片叁張;

（三）辦公用房產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件(如出租方為單位，需加蓋單位公章);

（四）房屋租賃合同，房屋租賃發(fā)票;

（五）業(yè)企名稱;

（六）企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍；

（七）法人股東監(jiān)事姓名、聯(lián)系地址、身份證號(hào)、出資比例、聯(lián)系電話;

（八）法人18周歲至今的個(gè)人簡(jiǎn)歷。

以上便是小編為大家整理關(guān)于生產(chǎn)保健食品需要什么證問(wèn)題的詳細(xì)解答，在我國(guó)開(kāi)辦保健食品，它是需要具備食品衛(wèi)生許可證以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照，同時(shí)在一般情況下生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)也是需要確定。如果您還有其他疑問(wèn)，歡迎咨詢網(wǎng)站專業(yè)律師。